來自黑暗料理界,重量200公克,專治不敢吃小黃瓜的小朋友的「烤小黃瓜蛋」!

(雖然我一直搞不懂我去早餐店點的明明是烤火腿蛋,出來的應該是一片火腿一顆荷包蛋,但卻會變成類似我要做的東西…)

▼準備食材:蛋一顆、全麥吐司兩片、小黃瓜、素肉鬆
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►因為健康因素,所以用全麥吐司,白吐司也是可以的 (不過用全麥似乎比較好吃)


▼首先,把吐司丟下去烤
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►如果有烤箱可以直接用烤箱烤


▼一邊烤吐司,一邊把小黃瓜切成九等份
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▼吐司烤好之後,就把小黃瓜鋪上去
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▼這時候蛋也可以放下去煎了
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▼趁蛋還在煎的時候,把素肉鬆和胡椒鹽灑上去
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▼蛋煎好了,鋪上去,再灑一點胡椒鹽
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►如果有蕃茄也可以切片放上去,因為我沒買,所以沒得放:(


▼大功告成了!
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雖然好像沒什麼人是不敢吃小黃瓜的,但這樣做起來很好吃也很健康,也比到早餐店點一個xx蛋便宜得多。
成本:
蛋  =4.1
吐司 ≒3
小黃瓜≒0.5
肉鬆 ≒2
總成本不到十元。


下次自己試試看吧

Hank Wang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 小熊
  • 早餐店真的很好賺呢 :D
    不過,賠上的是睡覺時間呀 XD
  • 對押,而且他們進貨都是大量的,成本一定更低。
    投資報酬率超過50%...

    我曾經就遇過早餐店老板(女),不知道是早上起不來還是怎樣,開店有一天沒一天的。剛好有天我經過時她有開,我就跟她買,結果他竟然做錯東西。我一直以為他是在做別人點的,所以做的時候我沒跟他說。後來他就用很差的態度重做、也用很差的態度拿給我。果然沒多久就倒了。真是活該

    不過我也遇過很好的,對客人都很好,有時候也會給我殺必思,像我要考學測那天他還請我喝大杯的飲料。當時我都自稱是他們的vipXD,不過他們也倒了,我想他們可能是賺夠了,不然就是太累。(曾經聽他們聊天說一個禮拜賺好幾萬)他們倒了總讓我覺得很可惜。

    講那麼多結論就是,做早餐店似乎真的蠻累的=,=

    Hank Wang 於 2009/05/30 09:43 回覆

  • momoko2004
  • 看到你切這麼整齊的小黃瓜,
    讓我想到一件往事!

    我媽敷臉完後放小黃瓜的杯子,
    被下班不知情的爸爸喝掉了...
  • 唔 你爸真可憐

    不過這也是物盡其用的方法之一:p

    Hank Wang 於 2009/06/01 09:29 回覆